Summary: : A utilização de resíduos gordurosos do saneamento para a obtenção de bioenergia representa para o Brasil uma alternativa ambiental adequada, uma vez que além de se gerar uma fonte de energia, é dada a destinação final dos mesmos. Nos óleos e graxas está contido um grupo de substâncias, como óleos, graxas, ceras, ácidos graxos, provenientes de resíduos alimentares como a manteiga, margarina, gorduras de origem vegetal e animal, óleos vegetais, além da matéria oleosa devido à presença de lubrificantes utilizados nos estabelecimentos industriais, principalmente refeitórios industriais, lanchonetes e restaurantes. Este projeto tem como finalidade o estudo de técnicas de separação de matéria graxa de resíduos oleosos do saneamento e caracterização desses resíduos gordurosos para produção de bioenergia. As técnicas a serem investigadas serão a desemulsificação e a extração com solventes.

Starting date: 2008-10-01
Deadline (months): 24

Participants:

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Vice coordinator * Ricardo Franci Gonçalves
Coordinator * Sérvio Túlio Alves Cassini
Student Doctorate * Tiago Gusmão Rohr
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